（１）2か月まえから準備に取り掛かる
司会・ 進行役などの幹事さんは、イベント・二次会の２ヶ月前ぐらいから打ち合わせを始めましょう。P_STARTひろ木 赤坂-ホットペッパー
ひろ木 赤坂の情報ならP_END2ヶ月といっても思っているほどあっという間に過ぎてしまします。早め早めに動いておくことにこしたことはありません。P_START福岡 すき焼き
福岡 すき焼きの飲食店情報ならこちら。福岡 すき焼きの美味しいお店がそろってます。P_END主にどのような雰囲気で進めたいかを考えましょう。テーマがあると、宴会の進行プログラムや余興などが意外とスムーズにに決まっていきます。たとえば、｢会社の打ち上げ｣や｢同級生で集まる忘年会｣、「女子だけの忘年会」など、まずは飲み会の目的をもう一度考えてみます。テーマを決めることで、時期や、内容、会場の雰囲気など、してやるべきことが見えてきて、企画や進行の進め方などのアイディアが面白いように浮かんできます。また、司会を兼任している幹事だったとしても、決して主役ではありません。P_STARThttp://www.hotpepper.jp/A_30300/svcSA56.html
P_ENDこの宴会の主役はいったい誰で、その主役は何を期待して、出席者はどんな人たちで、そして出席者が期待することは何か、それを常に念頭に置き、企画や構成を作っていきましょう。
日程を決める
主役がいる場合は、主役の日程に合わせますが、本来ならば、皆の都合の良い日を選びたいもの。もっとも人気が集中するのは木･金曜夜。逆に穴場は月曜夜です。でも、休み明けは参加者への日程の再確認がしづらく、忘れる人も多発するし、「休み明けから飲むことに抵抗がある人も。月曜日は何かと参加者から不満が出やすい曜日です。何個かのの日から候補を決めて、参加者に幹事が聞いた後、ある程度は絞り込んで、あとは決めてしまいましょう。この作業に時間がかかると、最後の人の確認が終わったころには、最初の人の予定が埋まっていた、ということにもなりかねませんので、この作業はすばやく行いましょう。
会場を決める
聞けるなら、個室や座敷、掘りごたつ、テーブルの大きさなど、お店の設備や雰囲気に関わるようなことを参加者に聞き、統計をとりましょう。人数がある程度まとまる飲み会では、小さいお店なら、丸ごと貸し切ってしまうのもありです。P_STARTグリーンリッチホテル 浜田駅前
今注目のグリーンリッチホテル 浜田駅前について紹介するサイトです。P_END｢個室があるお店｣は優先させましょう。個室でなくても、｢隣の席との間に仕切り｣があったりすると、周囲を気にせず盛り上がれます。女の子同士の飲み会の場合は、座敷は要注意です。冬場はブーツを脱ぐのが面倒くさいようです。靴を脱がなくても大丈夫なお店がありがたかったりもするようです。P_START人人人 レンレンレン 東京ビル TOKIA-ホットペッパー
人人人 レンレンレン 東京ビル TOKIAの情報ならP_END会社の飲み会の場合は、まず自分でネットなどから、２〜３店条件がよさそうなところを探しておき、その上で、１年先輩か２年先輩に相談する手もあります。